こんにちは。
いつもブログを見てくれてありがとうございます。
てーへんだいえったーです。
酵素たっぷり生野菜サラダもいいですが
野菜をたくさん食べたいときは
蒸す のが、美味しい!
少量の水で蒸せば、
栄養も流れ出さずに
体に取り込むことが出来ます
簡単蒸し料理にかかせない、
シリコンスチーマーで
5分で、夕食作ったよ!
シリコンスチーマーって、
シリコン→石油系?科学樹脂?化学製品のイメージで
加熱したら、有害物質溶け出さない?!
って思う人もいると思いますが
実は、シリコンは、自然界に存在してる、
ケイ石 が主原料
つまり、天然素材 なんですね
なので、食品を入れたり、加熱しても、
カラダに悪い影響はないですよ~
ではではぁ~5分クッキング♪~
たんたらたららんたんららら~ん♪ (笑点じゃないぞ)
今日はコチラ👇のシリコンスチーマーに
活躍してもらいましたよ
メトレ フランセ ラウンドスチーマー Mサイズ フランボワーズ
Mサイズは、2~3人分の調理にぴったり♪
折りたためるので、かさばらないのも良いですね
ハードカバーのレシピ本がついてて、
20個のレシピが載ってました
20のレシピの中で、もっとも簡単なやつ、作ってみました(笑)
①スチーマーに、大さじ1の水を入れ、
②スチームプレートを敷き、もやしたっぷり敷き詰める
③その上に、たっぷり長ネギ斜め薄切りスライスを乗せる
④全体に、ゴマ油回しかける
(このごま油がポイント!めちゃ美味しくなるのでぜひかけてね!)
⑤ばら肉数枚、広げて乗せ、軽く塩コショウ
ふたをして、レンジで3分! じゃーん!
加熱すると、スチーマープレートの下に
余分な脂が落ちてくれます
お肉は柔らかく、モヤシとねぎはしゃっきしゃき!
なんといっても、台所に立ってから、
2分で作成、3分加熱!
計5分で食卓に並べることが出来ました!
コンビニ惣菜買ってきて
チンするのと同じくらいの手間ですね
野菜は蒸してたっぷりといっぱい食べよう♪
以上です。最後まで読んで下さり、ありがとうございました!