こんにちは。
いつもブログを見てくれてありがとうございます。
てーへんだいえったーです。
しっかり食事を済ませたのに、
その後、何か食べたくなってしまったことありませんか？
私は昔、やけ食い をすることで、
ストレスを解消した時期がありました
ちょっとイライラしてしまった事があって、
お腹が空いたわけでもないのに
食べたくなったり、口寂しくなって
棚にあったお菓子一袋を開けたら
止まらなくなって
結局、全部平らげてしまって自己嫌悪 ・・・
しかも、スナック菓子を食べたら
甘いものが食べたくなってパクパクパク 
甘いもの
を食べたら
しょっぱいものが欲しくなってエンドレス
この負のスパイラルを脱却するのに、
私が常備しているモノ・・・
でもなんか違ってますよね・・・
これはですね・・・
カップゼリーを凍らせたものです。
普段、ゼリーは冷蔵庫で冷やすと思うので（笑）
間違って冷凍庫に入れちゃった！
ってならないと
誰も凍らせないと思いますが・・・
もちろん、酔ってやっちゃった！
訳じゃないですよ！
なんでゼリーを凍らせるかというと・・・
この凍ったゼリーって、
ガチガチに凍って、
なかなかスプーンが刺さらないんです
もし柄の細いプラスチックのスプーンでやると、
折れちゃうこともあるのでご注意を
ガリガリッとステンレスのスプーンで
掻き出して食べるので、
時間がかかります
つまり！時間をかけて食べて、
食べたい！衝動を抑えるのです。
イライラしてる時って、
味わうことなんか二の次で、
もう何が何でも口の中にいれてしまいたい、
ストレス解消に食べたい！って思ってるから、
まず、食べるのに時間をかけてあげることで、
そのイライラを落ち着かせる意味があります。
シャーベット、アイスクリーム は、
撹拌しながら空気を混ぜ込んで作るので
簡単にスプーンですくえて、
口の中ですぅっと溶けていきます。
この滑らかな舌触りが
美味しさの秘訣なんですけど（汗）
でも、こちらのゼリーは
もちろん空気を混ぜ込んでは作ってないので
凍らせるとガッチンゴチンに固まります。
味は、シャーベットなどと比べると、
甘味が少ないように感じるかもしれません
味覚は、冷たいと鈍るので、
市販のアイスクリームは、
冷たくてもしっかり
甘味を感じられるように、
常温で食べるお菓子よりも
糖分が多いです。
テーブルに落としたアイスを
手で取るとべたべたしますよね、
それだけ砂糖が多く使われてるのです。
凍らせゼリーは、さっぱりといただけますよ
ゼリーの種類は何でもいいのですが、
果物いっぱいの具だくさんゼリーだと、
凍った果物も味わえますし、
果物の種類によっても、
食感が違うので楽しめますよ。
冷凍庫に２～３個常備しとけば、
深夜の、イライラやけ食いのストッパー役！
これで、深夜の止まらない
お菓子一袋一気食いにストップ！
以上です。最後まで読んで下さり、ありがとうございました！
